2014 20 all Η Πράξη «ΚΕΝΤΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ) – ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ» υλοποιείται μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ» με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης

3ήμερο σεμινάριο "Ταπερίστας 2027"

Το τριήμερο, εξ αποστάεως, σεμινάριο του Σχολικού Δικτύου Δράσης "Ταπερίστας 2027" για τους εκπαιδευτικούς - μέλη του Δικτύου θα υλοποιηθεί στις 12, 16 και 19 Νοεμβρίου 2026. Οι συμμετέχοντες εκπαιδευτικοί έχουν λάβει στο προσωπικό τους e-mail πληροφορίες για τη συμμετοχή τους στο σεμινάριο. 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ «ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2027»

12 Νοεμβρίου 2026

Β ι ώ σ ι μ η δ ι α τ ρ οφ ή – υ γ ε ία – δ ι α τ ρ ο φ ι κ ό ς   ε γ γ ρ α μ μ α τ ι σ μ ό ς

17:45-18:00

Είσοδος στο ψηφιακό δωμάτιο

 

18:00-18:05

Καλωσόρισμα

 

18:05-18:25

Χανιώτη Σοφία, περιβαλλοντολόγος, ιδρύτρια της 4env

Από τη Γη στο πιάτο μας: Η βιώσιμη διατροφή ως εργαλείο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης

18:25-18:35

Ερωτήσεις

 

18:35-18:55

Όλγα Μάγνη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή, Κατεύθυνση: Διατροφή και Άσκηση, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Επιστημονική Συνεργάτιδα Πανεπιστημίου Πελοποννήσου

Από τις Επιστημονικές Διατροφικές Αρχές στην Εκπαιδευτική Πράξη: Επικοινωνώντας ορθές διατροφικές συνήθειες από το Νηπιαγωγείο έως το Λύκειο

18:55-19:05

Ερωτήσεις

 

19:05-19:25

Δρ Νικόλαος Α. Κατερέλος, Χημικός Μηχανικός, Ειδικό Επιστημονικό Προσωπικό του ΕΦΕΤ, Προϊστάμενος του Τμήματος Εκπαίδευσης, Δ/νση Αξιολόγησης Επικινδυνότητας και Διατροφής, ΕΦΕΤ

«Υλικά σε επαφή με τρόφιμα: Μια πολυδαίδαλη διαδρομή κι ένα μαγικό κλειδί!»

19:25-19:45

Ερωτήσεις-Συζήτηση

 

19:45-20:00

Συμπλήρωση παρουσιολογίου

 

Διδακτικές ώρες: 3 διδακτικές ώρες

 

16 Νοεμβρίου 2026

Ψ η φ ι α κ ά   ε ρ γ α λ ε ί α

17:45-18:00

Είσοδος στο ψηφιακό δωμάτιο

 

18:00-18:15

Χρυσοβέργη Ευαγγελία, Εκπαιδευτικός ΠΕ04.05

«Ιστολόγια Ταπερίστας» - Διαδικασία ορισμού συντακτών των ιστολογίων:
Α΄μέρος

18:15-19:45

Ζάικου Ιωάννα, Προϊσταμένη ΚΕΠΕΑ Αν. Ολύμπου

Το ψηφιακό πολυεργαλείο Canva ως μέσο απεικόνισης εννοιών, μηνυμάτων και πρακτικών: Δημιουργία βίντεο

19:45-20:00

Χρυσοβέργη Ευαγγελία, Εκπαιδευτικός ΠΕ04.05

«Ιστολόγια Ταπερίστας» - Διαδικασία ορισμού συντακτών των ιστολογίων:
Β΄μέρος

20:00-20:10

Συμπλήρωση παρουσιολογίου

 

Διδακτικές ώρες: 3

 

19 Νοεμβρίου 2026

Μ ε θ ο δ ο λ ο γ ι κ ές   π ρ ο τ ά σ ε ι ς

17:45-18:00

Είσοδος στο ψηφιακό δωμάτιο

 

18:00-19:00

Ραβάνη Ιωάννα, Προϊσταμένη ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας

Sustainable Food Awareness Network
S-Fan: Μείωση της σπατάλης τροφίμων στο σχολείο-Εργαλειοθήκη για εκπαιδευτικούς

19:00-20:00

Μπίνιου Ευαγγελία, Προϊσταμένη ΚΕΠΕΑ Αρναίας

Μεθοδολογική πρόταση εφαρμογής του προγράμματος «Ταπερίστας» στο σχολείο-Σύνδεση με Εργαστήρια Δεξιοτήτων στο πλαίσιο των 17 στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης

Διδακτικές ώρες: 3

 

 

 

 

 

Επιμέλεια Υλικού:
Μπίνιου Ευαγγελία

Επιμέλεια Μετάφρασης:
Μωυσίδης Γιάννης
M.A. in Translation
University of Surrey,UK