Φτιάχνω το δικό μου κήπο...καλλιεργώντας βότανα

Σε μια χώρα όπου φιλοξενείται το 50% της φυτικής βιοποικιλότητας της Ευρώπης και το 80% των Βαλκανίων και όπου κατέχει την τρίτη θέση στην πλουσιότερη χλωρίδα στο κόσμο, οι κήποι αποτελούν αφενός την προέκταση και τη συνέχεια αυτής και αφετέρου την ελπίδα για το υποβαθμισμένο (για αυτά τα δεδομένα) ανθρωπογενές περιβάλλον. 

Στόχοι του προγράμματος:

Οι μαθητές να αποκτήσουν γνώσεις για τα βότανα, τις ιδιότητες και τις χρήσεις τους και κυρίως αυτά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα κήπο. 

Να εκτιμήσουν, να σεβαστούν και να προστατεύσουν την πολύπαθη ελληνική φύση νιώθοντας περήφανοι για αυτή.

Να μεταβάλλουν σταδιακά προς το καλύτερο τη σχέση τους με την χειρονακτική εργασία.

Να γίνουν φορείς γνώσεων (που θα τις μεταδώσουν στο οικογενειακό και το ευρύτερο περιβάλλον τους).

Τόσο για τα μονοήμερα όσο και για πολυήμερα προγράμματα:

Α) Θα χρησιμοποιηθούν οι χώροι των  εγκαταστάσεων του Κ.Π.Ε (κήπος με βότανα, αίθουσες εργαστηρίων και ενημέρωσης) για την Θεωρητική ενημέρωση-Βιωματική μάθηση.

Β)Στα πολυήμερα προγράμματα γίνεται επίσκεψη σε μονοπάτι στη περιοχή των αρχαίων Σταγείρων για την Μελέτη πεδίου.

Ανάλογα με τους στόχους των εκπαιδευτικών που μας επισκέπτονται, τα ενδιαφέροντα και την ηλικία των μαθητών,                                         το πρόγραμμά μας θα προσαρμόζεται και θα συνδιάζεται                    έτσι ώστε οι επισκέπτες να αποκτήσουν ποικιλία εμπειριών                  και να δουλέψουν σε ομάδες εξασκούμενοι στην έρευνα (παρατήρηση, συλλογή, καταγραφή, οργάνωση και παρουσίαση).